INGREDIENTES:
- 100g de açúcar
- 1 ovo
- 2g de sal
- 2 gemas (p/ pincelar)
- 150g de manteiga
- ½ limão e raspas
- 250g de farinha de trigo
MODO DE PREPARO:
- Misturar tudo e depois abrir com um rolo até mais ou menos 1 cm.
- Cortar os biscoitos, colocar no tabuleiro, pincelar com a gema e assar.
- Retirar do tabuleiro quando estiver frio e guardar em local fechado.