INGREDIENTES:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite ou caldo de laranja fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Bater as claras em neve, depois as gemas, o açúcar, tirar da batedeira e por a farinha só mexer e por ultimo o caldo fervido e misturar depois o fermento.
- Assar em uma assadeira untada e polvilhada e quando quente colocar em cima ½ xícara de caldo de laranja com açúcar grosso.