Receitas da Vó Vania

doces, pães, tortas, salgados, e muito mais

Author: paulocaroli

Mousse

Pudim de Leite Condensado

INGREDIENTES 6 colheres de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) 3 ovos MODO DE PREPARO: Leve o açúcar[…]

Prato Salgado

Picanha na pressão com cerveja

INGREDIENRES: 1 peça inteira de picanha 1 pacote de creme de cebola 2 latas de cerveja 200 ml de polpa de tomate sal MODO DE PREPARAR coloque a picanha na[…]

Mais

Prato Salgado

Frango marroquino

INGREDIENTES 800 gramas de sobre coxa – é melhor cortar o osso ao meio para acentuar o sabor 3 cebolas alho sal pimenta do reino páprica picante uma taça de[…]

Bolo

Cuscuz do João

INGREDIENTES: 1 litro de leite integral 200 ml de leite de coco 200 gramas de coco ralado 350 gramas de tapioca (retire uma xícara do pacote de 500g) uma pitada[…]

Bolo Salgado

Pão de batata doce

INGREDIENTES: 2 batatas doce medias 1 colher de sopa de manteiga 15g de fermento biológico 1 xícara de leite 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de café de[…]

Prato Salgado

Bulgogi de porco

INGREDIENTES:   Pernil ou lombo de porco, em torno de 150/200g por pessoa.   Molho para marinar: 1 porção de molho shoyu 1 porção de aguá 3 colheres de sopa[…]

Prato Salgado

Camarão ao curry verde

INGREDIENTE: 150 g de camarão médio freso e sem casca por pessoa curry verde em pasta gengibre sal coentro leite de coco limão 4 porções de 15/200g de vegetais, picados[…]

Prato Salgado

Tikka massala

INGREDIENTES: carne de frango sem osso ou carne de cordeiro (150/200g por pessoa) Garam Massala (massala do norte da India) semente de mostarda cebola sal iogurte molho de tomate óleo[…]

Bolo

Bolo Embrulhado com Côco

INGREDIENTES: 4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de leite fervendo 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) fermento Royal MODO DE[…]

Bolo

Bolo de Mel

INGREDIENTES: 400g de açúcar 1 copo (grande) de mel 1 copo (grande) de óleo 1 copo de café bem forte e morno 6 ovos 600g de farinha de trigo 1[…]

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